Turks diner kookworkshop

diner of lunch > in de eigen keuken – in kookstudio – open inschrijving

Vind je het leuk om met vrienden, familie, collega’s of kookclub een Turks diner te maken én heb je zelf een fijne keuken of leuke locatie dan kom ik graag naar je toe om de kookworkshop te geven. De keuken hoeft niet groot te zijn.

Het minimaal aantal personen hiervoor is 6 deelnemers. De prijzen variëren per aantal deelnemers vanaf € 49,- deze staan onder aan deze pagina. Zelf eet ik niet mee maar vertrek als jullie aan tafel gaan.

Vind je het fijn de kookworkshop Turks diner niet in je eigen keuken maar op locatie te houden dan is dit mogelijk bij kookstudio KOOKIKOOK in Breda Zuid. De prijs hiervoor is € 85,- per persoon inclusief drankjes. De kookworkshop voor een lunch in de kookstudio kost € 75,- inclusief drankjes.

Het is ook mogelijk je individueel óf samen in te schrijven voor een workshop op open inschrijving op zaterdag 15 maart kijk hier voor meer informatie.

De workshop is leuk en inspiratievol voor de ervaren en minder ervaren kok. Geen masterclass, de nadruk ligt op het plezier in koken én het maken van verrassende smaakvolle combinaties en ontdekken van nieuwe gerechten.

Ik vertel over de eetcultuur, de verse kruiden & geurige specerijen en andere specifieke ingrediënten welke we gebruiken. Daarna gaan we aan de slag met het bereiden van een uitgebreid diner bestaande uit en een hoofdgerecht & nagerecht én een tafel vol authentieke wereldkeuken gerechtjes (mezze). 

Een Turks mezze diner is in balans door het gebruik van verse groenten, kruiden & specerijen, zuivel, vis, kaas, peulvruchten en gegrild vlees. Indien gewenst kan er rekening worden gehouden met vegetarische deelnemers of zelfs volledig vegetarisch zijn.  

De workshop duurt ongeveer 3 uur daarna kunnen jullie aan tafel en genieten van het diner. De workshop kan zowel overdag als in de avond plaats vinden, elke dag van de week. 

Kijk voor mijn beschikbare data (blauwe bolletjes) op de kalender. Indien we gebruik willen maken van de kookstudio moet ik even navragen of deze op de gewenste datum vrij is.